凉拌酸辣藕片的做法,凉拌酸辣藕片的做法视频

2019-09-25 07:17栏目:首页
TAG:

图片 1

盐水泡酸辣藕片是用光旁拌制而成的一道山珍海错,它一道非常适合朱律食用的的好吃清爽可口的凉菜,酸酸辣辣的意味卓殊止呕,吃上去也是清凉可口。雨草的类脂价值极高,清香甘脆的含意异常令人垂怜。在尚未胃口的夏日,来上如此一道清清爽爽的藕片,活血下饭,保险你能美美的吃上两碗饭。

3张图片

热拌酸辣藕片的做法教程:

“百般女生百人怜,百种鲜花百人爱。有人喜欢尊贵的木娇客,有人欢跃千娇百媚的白芍药,有人喜欢带刺的玫瑰,小编人爱不忍释香味的Molly.....。作者喜欢清颖脱俗的水花,喜欢它的四重境界;喜欢它的濯清涟而不妖;喜欢它的迎骄阳而不惧。
相传,翠钱本是西姥身边的一个人明眸皓齿侍女-----玉姬的化身。当初玉姬因为看见尘间的双双对对、国泰民安,十一分的敬爱,因而便动了凡心,在河风皇儿的陪同下偷偷出了天宫,来到瓦伦西亚的西子湖畔,青海湖灵秀的山山水水使玉姬悬崖勒马,忘情地在湖中嬉戏,一贯到天明也舍不得离开。西灵圣母知道后便用莲花宝座将玉姬打入了湖中,并说道让他“打入淤泥,永远不得再登南天”。从此,天宫中少了一人明眸皓齿的侍女,而下方却多了一种玉肌水灵的鲜花。
菡萏的一身都是宝,不但莲子和玉笋可以食用,别的根茎、藕节、君子花、莲花茎等等都各有各的用处。玲珑腕的胡萝卜素价值非常高,不但包括铁、钙等微量成分,植物脂质、矿物质以及果胶的含量也很丰盛,有较明确的平价气血、加强身体免疫性的成效。玉玲珑会散发出一种新鲜的香气扑鼻,它包涵鞣质,有必然的消肿、止呕的效劳,能巩固食欲,推进消食,健脾健中。未有食欲的夏日,有的时候拌上一碟清净化的藕片,一定能更加好的宁心。”

1、盘算好材质。

食物的原料明细

2、玉笋洗净、去皮,切成很薄的片。

主料

3、切好的雨草洗涤2遍后浸透在清水里。

  • 莲藕1根

4、把水沟葱、蒜瓣分别切成末。

辅料

图片 2

  • 香葱2根
  • 蒜瓣3个
  • 干红椒适量

5、在切雨草的同时,锅中烧开水,水开现在,捞出水仙花入锅焯熟,然后捞出放入凉白开里冷却,冷却后稍沥水份,装入不小的盆中,调入盐、老陈醋、食用糖,拌匀熏制入味。

配料

6、盐渍好的藕片装入盘中。

  • 食盐2茶勺
  • 白醋2汤勺
  • 白糖1茶勺

7、8、在藕片上撒上芝麻酱、水沟葱末和剪好的红花椒段,然后起锅烧热少量油至冒烟,浇在藕片上即可。

图片 3

  • 酸辣口味
  • 调味工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 轻便易行难度

成品图:

热拌酸辣藕片的做法步骤

图片 4

  • 图片 51备选好原材质。
  • 图片 62光旁洗净、去皮,切成很薄的片。
  • 图片 73切好的莲藕洗涤2遍后浸透在清澈的凉水里。
  • 图片 84把黄葱、蒜瓣分别切成末。
  • 图片 95在切莲藕的还要,锅中烧开水,水开今后,捞出光旁入锅焯熟。
  • 图片 106捞出归入凉白开里冷却,冷却后稍沥水份,装入十分大的盆中,调入盐、米醋、果糖,拌匀熏制入味。
  • 图片 117烟熏好的藕片装入盘中。
  • 图片 128在藕片上撒上辣椒酱、青葱末和剪好的秦椒段,然后起锅烧热适当的量油至冒烟,浇在藕片上就可以。

热拌酸辣藕片的好吃小诀要:

小法门诗心片语:

1、藕片要尽量切得很薄,那样焯水的时日降低,能更加好的承接保险藕片的清脆。

1:藕片要硬着头皮切得很薄,那样焯水的小运收缩,能越来越好的担保藕片的清脆。

2、焯好水之后投入冰水中的藕片会更脆,笔者思量子女的伙食,所以放入凉白开中。

2:焯好水之后投入冰水中的藕片会更脆,小编虚拟孩子的伙食,所以放入凉白开中。

3、浇油的时候,油一定要够热,泼在藕片上会有响声才行,这样能力浇出蒜、葱和白酒花椒的清香。

3:浇油的时候,油必供给够热,泼在藕片上会有响声才行,那样技巧浇出蒜、葱和干巴椒的花香。

盐水泡酸辣藕片的做法介绍到此处就长逝了,喜欢的朋友能够试着做一下这么一道清爽可口的好吃的食品尝一尝,九夏尚未食欲的时候来上如此一道美味的吃食,让您清凉解暑又爽心。

版权声明:本文由永利官网平台发布于首页,转载请注明出处:凉拌酸辣藕片的做法,凉拌酸辣藕片的做法视频