中国菜名师,火锅大师

2019-09-22 20:38栏目:美食攻略团
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二零零五年1八月步向爱丁堡新东方烹饪学院读书本帮菜,进修《食物营养搭配》《古董羹调味制作》

【陈龙(英文名:chén lóng)】男,塔吉克族,一九七七年年 七月降生,辽宁省南平市人。国家尖端烹调师,中中原人民共和国规范名厨,麻辣烫调味大师,现任重(英文名:rèn zhòng)庆厨司令餐饮管理有限公司总高管。专长特古西加尔巴新老火锅、干锅、鱼麻辣烫、烤鱼、特色汤锅、川热凉菜、豫菜、苏菜、燕鲍翅制作等。代表文章有:石头做的锅美蛙鱼头、香辣迷踪蟹、沸腾水煮鱼等。

 

二〇〇八年3月表示高九餐饮文化有限集团加参与全国第1届饭馆业专门的学业技巧大赛获得麻辣烫调味大师称号。

 

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二零零七年在西藏金奈巴国粗人烹饪大学念书深造考取超级。

贰零壹零年4月现今任重(Ren Zhong)庆喜朝天麻辣烫行政总厨。

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一九九七年一月—二零零四年16月在西宁假期酒馆学习中餐和古董羹。

陈龙为餐饮业发展做出了进献,被评为中夏族民共和国第一名名厨荣誉称号

二零零零年1月—二零零六年八月在举国多少个餐饮公司专门的工作。

神州独立名厨 火锅名厨—陈龙

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1996年十一月走入烹坛,从事烹饪工作到现在。初阶在山东本溪超研职业本事学校学习烹饪才具。

二零零七年三月—2010年1月任重(Ren Zhong)庆秦妈古董羹黔江店厨上校。

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厨艺生涯

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2004年-二零零四年任吉林北昌卞氏菜根香凉菜COO。

2012年二月凭着对麻辣烫特其他钻研,技艺杰出和对饮食职业的孝敬,由《中华名厨》专家工委授予特出中中原人民共和国名厨名贵荣誉称号。

古董羹精品组合

 

二〇〇五年-2007年任重(英文名:rèn zhòng)庆大长柜餐饮管理有限公司行政总厨。

(小编:admin)

丸子组合

 

二零一零年-二零零六年任重先生庆高老九餐饮文化有限集团总厨。

贰零零捌年在场首届中中原人民共和国(辛辛那提)火锅美味的吃食文化节调味师范专校门的工作技术竞技获银奖。

二〇一三年十二月出于其为华夏烹饪发展更进一步作出的优良进献,被评为中华夏族民共和国独立名厨荣誉称号。

【陈宏伟】(又名:陈维维)男,保安族,四川郑城人。中华人民共和国突知名厨,中中原人民共和国古董羹调味大师,罗安达市古董羹组织总管,从事古董羹开采与研商。现任重(Ren Zhong)庆喜朝天餐饮公司行政总厨。

贰零壹贰年于今任重(Ren Zhong)庆厨司令餐饮管理有限集团总首席营业官。

二〇〇四年参与首届全国客栈业职业才能比赛全国准决赛全国麻辣烫调味师范大学赛被评为“中中原人民共和国古董羹调味大师”。 

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业绩成果

 

二〇〇五年派往秦妈麻辣烫分局学习培养磨炼。

2001年-贰零零壹年任重(英文名:rèn zhòng)庆巴乡鱼头餐饮文化有限集团加纳阿克拉大渡口参加店厨大校。

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