凉拌海带丝的做法,这几道凉拌小菜永利官网平

2019-09-26 09:46栏目:美食餐厅
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热拌小菜是饭桌子上一道亮点,固然是冷的,但有个别也不影响口感和味道。相反,它有着热菜不等同的韵致!

1张图片

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“热拌海带丝适合夏天食用的菜肴”

一、热拌金针菇

食物原料明细

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主料

1、食材:金针菇 黄瓜 1根 蒜 半个

  • 海带丝半袋
  • 紫铜色大椒1颗

红椒 1个 小葱 适量 橄榄油 适量

辅料

另筹算凉热水 第一次全国代表大会杯

  • 花椒适量
  • 熟芝麻1包
  • 干辣椒5枚
  • 随个人喜好增进
  • 香葱1颗

2、做法:用剪刀减去金针菇的根蒂部分,再每每洗濯干净。较长的金针菇能够从中路剪开,以福利食用;巴椒去籽切细丝;

配料

锅中加水,加1勺盐,烧开后下入金针菇和川椒丝,煮1秒钟,关火;

  • 酱油1汤勺
  • 2汤勺
  • 1勺
  • 鸡精1勺
  • 香油1勺

将金针菇和川椒丝浸入打算好的凉热水中,待金针菇冷却后,捞起,控干——最棒攥攥金针菇,将水挤干些;

蒜和葱切末,加1勺白醋,1勺花生油,一丢丢糖拌均匀,备用;

  • 微辣口味
  • 拌工艺
  • 相当钟耗费时间
  • 简轻巧单难度

勤瓜去皮切成块;

盐水泡海带丝的做法步骤

将金针菇、红花椒丝,青瓜丝、步骤4中调好的汁拌均匀,口重的可以加点杭椒油也许海鲜酱。

  • 永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 41干海带洗净后泡发,放入煮锅中煮几分钟,风干水分,切成丝备用;将南椒切片备用
  • 永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 52加蒜泥、葱末、盐、糖、老抽、老醋、香油、味素、芝麻拌匀
  • 永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 63另起油锅,下入切好的红花椒,油热后一点也不慢离火,把热油和花椒浇入拌好的海带上,就能够食用^^

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二、盐腌海带

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1、食材:海带 适量 小米椒 3个 蒜 4瓣

姜 小半块 油辣椒 1小勺 生抽 1小勺

芝麻油 1小勺 玉米油 适量 鸡精 1小勺

盐 适量 香醋 适量 葱花 适量

2、做法:海带泡发好,冲洗干净后捞出;

锅中国水力电力对外公司烧开,归入海带煮15分钟;

捞出归入凉热水中,再捞出风干水份,然后码入碗中备用;

葱姜蒜切未,Samsung椒切碎;

锅中国石脑油工程建筑集团烧热,放入豆瓣酱,姜末和HUAWEI椒,爆出香味;

然后放一舀汤的小勺杭椒油,1勺盐和1小勺味素拌匀,把调料倒入装海带的碗中;

归入酱油,老醋和香油,再撒上切碎的葱拌匀就可以。

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三、盐腌腐竹

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1、食材:腐竹 100克 大蒜 一瓣 小葱 一根

辣椒 两个 油 适量 盐 适量 生抽 适量

麻油 适合的数量 老鳖一特醋 少量 红萝卜丝 一点点

辣椒粉 适量

2、做法:腐竹用清澈的凉水浸透4个小时,切成小段,纳入热水煮一两分钟,捞出自然的干,摆入盘中;

放红萝卜丝;

杭椒,大蒜,葱段切末和花椒粉,淋上热油,放适当的量盐,酱油,麻油,香醋调味;

将味汁倒淋在腐竹上,放上盐荽就能够。

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四、凉拌木耳

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1、食材:木耳 150克 亚麻油 20毫升 生抽 1汤勺

葱白 15克 大蒜 5克 蚝油 10克

胡萝卜丝 5克 盐 5克 调味素 2克

芝麻 5克

2、做法:先烧滚水然后归入木耳煮透,煮的时候加点盐大概5分钟就能够;

把煮烂的黑木耳装盘备用,放入老抽、盐、味精、红萝卜丝和香油;

翻翻有机葡萄籽油大火爆锅,放入独蒜葱白芝麻爆出香味就可以。

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