【永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网】血红蛋

2019-09-20 11:35栏目: 菜谱大全
TAG:

永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 1

海鲜水豆腐羹

1张图片

永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 2

“豆花儿便是白狗花,又称老水豆腐,豆花,是接纳玉米蛋白制作而成的高养分餐品。首要分为甜、咸二种吃法。一般的话,甜点首要布满于中华中边、香岛及西藏,咸食则为中华南方。
明天那道豆腐王为改进版,在加了野山菌、大芦粟粒和扇贝后,既充实了鲜香味,又追加了好些个果胶。”

原质感:内酯水豆腐、生虾、即食海参、唐瓜、小葱、盐、调味之素、披垒粉、水粗纤维、芝麻油

食物原料明细

做法:

主料

  1. 虾去头壳虾的消化道,将质地统统切丁
  • 嫩豆腐2盒

2. 内酯水豆腐压碎,归入1个鸡蛋,加适合的数量盐和味之素,少量胡椒粉搅和均匀,上蒸屉10分钟左右。

辅料

3. 热油锅将葱花煸香,放入胡瓜丁混炒,放入红虾丁、海参丁,倒入水蛋氨酸,烧至汤汁浓稠,关火,加一点点盐、淋芝麻油,将烧好的卤汁浇到蒸好的水豆腐上就能够。

  • 肉枣3颗
  • 牛肝菌适量
  • 鸡枞菌若干
  • 干贝6颗
  • 熟玉米1根
  • 虾皮若干
  • 香菜若干

翡翠水豆腐羹

配料

永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 3

  • 豆瓣酱油适量
  • 辣椒油适量

原料:豆腐200克、小白菜、火腿1小块、鸡汤1大碗、油1大勺、葱末1大勺、盐1茶勺、鸡精、湿淀粉2大勺

做法:

  • 咸鲜气味
  • 蒸工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 高级难度
  1. 火朣切成末;小大白菜剁碎;水豆腐切小丁,用沸水焯一下捞出。

  2. 锅中倒油烧热,下葱末炝锅,倒入剁碎的青菜略炒。

家家简版豆腐王的做法步骤

3. 倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水纤维素勾芡,待汤汁粘稠,撒入火朣末就可以。

  • 永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 41备选资料:
    原料:嫩豆腐2盒。
    配料:肉枣3颗,香信2朵,牛肝菌、鸡枞菌若干,江瑶柱6颗,熟大芦粟1根,虾皮若干,芫荽若干。
    调味剂:沙拉老抽,杭椒油。
  • 永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 52木耳和野山菌泡发,干贝洗净,这里须要注意的是,因为野山菌带有泥沙,所以野山菌在洗濯一下后,需求加盐泡,那样才会彻底,不然口感会倒霉。水不要倒掉,之后还要用。
  • 永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 63水豆腐从盒中抽取,放入蒸锅蒸15分钟。
  • 永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 74姜、蒜切末,肉枣,木耳,野山菌分别切末,江瑶柱撕成丝。
  • 永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 85锅中放油,放入葱蒜蓉辣酱炒出香味,然后逐个放入肉枣末、扇贝柱丝、野山菌末、木耳末、包粟粒。
  • 永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 96锅中放油,归入葱芝麻酱炒出香味,然后家家户户放入肉枣末、江瑶柱丝、野山菌末、木耳末、玉茭粒。
  • 永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 107将泡过野山菌的水倒入锅中,因为前面加盐泡发了,所以那道菜不用再加盐。
  • 永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 118加盟一点点蒜茸辣生抽提鲜。
  • 永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 129水开后勾芡,豆花儿最要紧就在卤汁上,所以卤汁不要太干。
  • 永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 1310从蒸锅收取水豆腐,那时早就出水了,把水倒干净。
  • 永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 1411把卤汁浇在蒸好的水豆腐上,依赖各人口味插足虾皮,杭椒油,胡荽,一道特别有滋养的豆腐王就抓牢了。

珍珠水豆腐羹

永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 15

原质地:内脂水豆腐1盒、花菇3—4朵、香肠1根、玉茭粒、青豆、虾皮、盐、芝麻油

做法:

  1. 花菇洗净;内脂豆腐开盒,用刀将水豆腐划成小块后倒入蒸碗中

2. 将洗净的香菌切成丁覆盖在水豆腐上,香肠切成与冬菇丁大小同等的丁状放入碗中,再撒入适合的数量玉茭粒、虾皮和轻易盐。

3. 蒸锅中参预适合的数量水,蒸碗入屉盖上盖子,水烧开后转慢火蒸10分钟左右,出锅后点缀青豆倒入小量香油就可以。

红膨皮水豆腐羹

永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 16

原料:鸭血150克、水豆腐100克、泡发的木耳、金针菜、葱、姜、盐、生抽15毫升、白醋15毫升、鸡精、坡洼热粉、胡荽

做法:

  1. 黑木耳、黄花菜提前泡发;鸭血切成块煮2秒钟;水豆腐切成片用淡食盐加水浸透10分钟。

  2. 锅中倒油烧热放入葱姜爆香,归入木耳南菜翻搅。

3. 参预适合的数量的清澈的凉水煮开,插手鸭血,再加入老抽、白醋、盐和玉椒粉,煮上3分钟参与水豆腐煮开,淋入水三磷酸腺苷勾芡,加少些调调味精,撒上香荽关火就能够。

番瓜水豆腐羹

永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 17

原料:饭瓜、内脂水豆腐

做法:

  1. 内脂水豆腐切小块;番蒲去皮去囊切成块,入锅隔水蒸熟,用勺压成泥。

  2. 锅内油烧热,下入南瓜泥炒香,加适当的量水煮开,并加盐调味。

  3. 翻翻水豆腐煮5分钟左右关火就能够。

鱼头水豆腐羹

永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 18

原料:鱼头、豆腐1盒、葱、姜、盐、鸡精

做法:

  1. 鱼头去鳞劈开洗净。

2. 热锅入油,放葱姜炒出香味,用姜在锅壁擦一圈防粘,归入鱼头煸,一面煎至肉质发白后翻面。

  1. 归入足量的水,没过鱼头,加盖慢火煮开再调节温度火炖煮。

  2. 炖煮至鱼汤浓白后归入切成丝的水豆腐一块炖煮。

  3. 放盐、味素调味后出锅,出锅时仍是能够放些生菜做垫底的配菜一齐吃。

泡红水豆腐羹

永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 19

原料:泡菜、豆腐、蒜末、五花肉、盐、牛肉粉

做法:

  1. 梅菜切段,三层肉切条,蒜切末,水豆腐切丝。

  2. 锅子烧热,倒油,归入蒜茸辣酱,放入三层肉乾煎。放入贡菜清炒。

  3. 翻翻水豆腐,轻易清炒,倒入清澈的凉水,炖20分钟左右。

  4. 放入羖肉、芝麻油、海鲜酱调味,出锅就可以。

文思水豆腐

永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网 20

原料:嫩豆腐1盒、红彩椒、水淀粉、盐、白糖、香葱、香油

做法:

1. 红大椒洗净切丁;嫩水豆腐收取,刀上蘸水将水豆腐切成均匀的小薄片,再切成细丝,放清澈的凉水中浸润一下,倒入滤网过滤掉水。

2. 锅中到场少量水,加少些盐、糖调味,水烧开后,将切好的红彩椒丝放进去,放入水蛋白质勾芡。

  1. 把水豆腐丝倒进去,用汤匙尾巴部分慢慢将水豆腐丝展开。

  2. 锅中再一次烧开后,洒少些青葱末,倒入几滴香油,就可以出锅.

版权声明:本文由永利官网平台发布于 菜谱大全,转载请注明出处:【永利官网平台-永利国际棋牌游戏官网】血红蛋